Die Izakaya-Bar 'buchi' liegt etwas versteckt am Rand von Tokios Ausgehviertel Shibuya und wird deswegen fast nur von Einheimischen frequentiert. Glücklicherweise erhält der langnasige Gast trotzdem eine Menü-Karte in englischer Sprache (die einzige!) in die Hand gedrückt, worauf sich nicht nur zahlreiche Häppchen in Tapas-Grösse zu fairen Preisen finden, sondern auch eine stolze Auswahl an Spitzen-Sake. Die Küche arbeitet hervorragend, das Essen wird vornehmlich im Stehen genossen, wobei sich im Untergeschoss auch ein kleiner Raum mit Sitzgelegenheiten findet.

Shinsen 9-7, Shibuya, täglich 17 – 3 Uhr