Es ist endlich wieder Erdbeerzeit. Endlich sind auch die Schweizer Erdbeeren zum Verzehr reif und erhältlich. Noch sind die einen oder andern noch nicht ganz voll im Geschmack, dafür um so kurioser in Gestalt:


Erstaunlicherweise war diese siebenzipfelige Frucht die feinste im Geschmack der Auswahl von Coop.
Ein tolles Rezept zum Nachmachen oder einfach zum Zuschauen findet man momentan auf annabelle.ch. Meringues-Queen und Annabelle Food Redakteurin Karin Messerli beim Backen auf: Gourmet TV.
oder lesen Sie kommenden Sonntag im Stil der NZZ am Sonntag ebenfalls von Frau Messerli zwei Rezepte mit Erdbeeren...