Magazin «Z - Die schönen Seiten»
Der Blog für die gepflegte Lebensart

11.8.2008, 16:49
Ferienblog Teil 8: Kulinarische Entdeckungen in Amsterdam

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Jamie Oliver's Restaurant "Fifteen" in Amsterdam, in dem 15 schwer vermittelbare Jugendliche Arbeit verrichten und resozialisiert werden, kann man nur bedingt weiterempfehlen.

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Die Lage des Lokals ist absolut grossartig (am Wasser, in den neuen Docklands Ost), das Lokal selbst ist auch eine Augenweide, die Speisekarte ist kreativ und beherzt, aber der Service ist richtig lausig. Denn man wartet sehr lange, bevor man auf seine Kosten kommt - wenn es schönes Wetter ist, nicht so ein Problem, aber wenn man es eilig hat, ist das unprofessionell. Da hilft es auch nicht, dass die servierenden Problemkids eigentlich ganz nett und umgänglich sind.

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Dafür ist "Pont 13" am anderen Ende des Wassers, auch in den Docklands, aber West, ein absoluter Knüller. Das Restaurant befindet sich in einer ausgedienten Autofähre, die früher zwischen dem Hauptbahnhof und Amsterdam Nord Velos und Autos transportierte.

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Jetzt liegt der "Pont" fest am Kai vertaut, und serviert werden auf dem superschön-industriellen Innen- und Aussendeck köstliche Speisen. Die Aussicht muss man nicht weiter anpreisen, sie ist auch ganz grosse Klasse.

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Kategorie: Genuss

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